Benvenuti nel mondo affascinante dell’enologia dove il rispetto per la materia prima e l’attenzione ai dettagli definiscono la qualità di ogni singola bottiglia. Tra i tanti strumenti che un enologo ha a sua disposizione, il galleggiante a olio per il vino rappresenta una soluzione semplice ma ingegnosa per proteggere il nettare degli dei durante le […]